Este pequeno grão (atáare, para os iorubás; taki, para os fons; e kupiri, para os bantus) é muito utilizado em quase todos os atos rituais. Seu simbolismo provém da força que produz ao ser mastigada, fornecendo proteção e defesa ao nosso corpo físico. Tem a condição de potencializar a fala e as preces tenham poder e força nas liturgias sagradas. É elemento da predileção de Esu, sendo muito utilizada em ebós, na produção de pós, nos borís, nos assentamentos de alguns Orisás e em várias outras funções da religião.
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