O girassol chamado pelos yorubás de Òdòdó iyé (flor de penas - em alusão as folhas da flor que parecem pequenas penas).
Os Sacerdotes de casas Jeje-nagos usam o girassol em banhos para abertura de caminhos, para defumações, para enfeitarem o Peji (altar sagrado), nas magias das Iyami Osoronga, Oxum, nas oferendas para Obaluaye, Ewá Oxumarê, pois eles acreditam que as sementes do girassol, representam os ovos da grande serpente arco-íris e servem de alimento a inúmeros pássaros.
A produção mundial por ano de grãos de girassol é estimada em mais de 20 milhões de toneladas. Existem três qualidades de girassol: laranja, amarelo e o vermelho. Na medicina popular, suas sementes são utilizadas amassadas em uso tópico em contusões, arranhões, feridas e inflamações.
Quando usado de forma adequada, o consumo de óleo de girassol na culinária equilibra a pressão arterial, ajuda no emagrecimento e na diminuição de desenvolvimento de alguns tipos de câncer e hidratante corporal.
Sem contar também que o girassol além de ajudar na decoração da casa como um lindo e vistoso arranjo, atrai boas energias e sucesso.
Dásí òdódó òòrùn! (Salve a flor do sol!)
Que o nosso dia seja como a beleza do girassol 
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